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신림고기집

신림 깔끔한 숙성고기집 ::본화로 신림에 오래 살았는데 신림에서 뭘 먹은 적이 별로 없다 오늘도 뭘 먹을까 찾아보다가 우연히 발견한 본화로 고깃집으로 고고!! 신림 본화로 신림역 4번 출구로 나와 조금 걸어가면 본화로 간판이 보인다! 조명이 샹들리에다ㅋㅋㅋ 신가 했다! 본 화로에 고기는 14일 동안 저온 습식 숙성한 숙성 고기라고 한다! 간단하게 삼겹살 1인분 목살 1인분씩 주문 해보았다 플레이팅이 아주 예뻤다!! 소금 고추냉이 쌈장 멸치젓갈!?! (까먹었다) 명란젓이 나온다 고기를 주문하자마자 바로 밑반찬을 세팅해준다! 반찬들이 모두 깔끔했다! 볶음김치도 맛있고 백김치도 아주 맛있었다! 참숯으로 고기를 굽는다! 하나하나 다신경을 쓰고 있다는 게 느껴진다. 목살 1인분 삼겹살 1인분! 사진 왜 이모양... 서비스로 나온 토장 찌개 진짜 .. 더보기
[구로디지털단지역] 구로디지털단지역 뽈살/구디 고기먹기 좋은곳 구로디지털단지역 뽈살 다른 사람들에게 내가본 집 추천을 잘 안하는 편인데 여긴 너무 맛있었어서 이번 모임장소로 강력 추천했다!!! 맛보기 뽈살사진!!! (뽈살은 관자놀이쪽 살이라고 한다) 맛집 냄새가 나는 간판 자세히 보면 돼지 살 사이에 뽈자도 보인다 고기는 제주도에서 온다고한다!! 목덜미살??? 특이한 부위고기를 많이판다 뽈살에 기본찬중 하나인 약간 쉰김치!!! 너무 많이 쉰것도 아니고 정말 정말 맛나다!! 연두부 깍두기 우렁 된장찌개 등이 기본찬으로 나온다 팔팔 끓어서나온 우렁된장찌개 고깃집에서 우렁된장찌개가 나온건 처음봤다 맛도 역시 최고!!! 뽈살은 소고기를 먹는것처럼 입에서 살살 녹는다 뽈살 갈매기살 목덜미살 껍데기 각각 1인분씩 시켰는다 목덜미살은 비계가 붙어있다 뭐하나 맛없는게 없다 개인적.. 더보기